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Promotion 德国顶级厨具品牌bulthaup,让厨房成为生活空间 以日耳曼工艺美学,凝炼生活的本质之美

厨房,不只是料理三餐的地方,而是一座家屋的重心所在,这里牵系了人与人之间的情感与覊绊,也创造了共享生活的欢乐时光与温暖记忆。可以说,是厨房让「家」这个词产生了意义。德国顶级厨具品牌bulthaup提案「让厨房成为生活空间的一部份」,以充满前瞻思考的大胆创新,重新定义了当代厨房的全新面貌。

bulthaup,当代厨房的美学革新

厨房是日常生活的基石,不同时代的厨房空间设计,反应的是彼时人们最核心的生活所需。德国顶级厨具品牌「bulthaup」被誉为当代厨具创新设计先驱,并受到未来主义建筑大师Zaha Hadid、极简主义建筑大师John Pawson与安藤忠雄所推崇,bulthaup反应的又是怎样的时代精神?

糅合了北欧及日本的功能主义传统及包浩斯美学风格的极简设计的「bulthaup b1」

18世纪工业革命带动了都市化发展,随着城市人口增加,居家空间也日益缩减。第一次世界大战期间,德国法兰克福为解决城市拥挤不堪的问题而拟定公营住宅建设计画,团队中的奥地利女性建筑师Margarete Schütte-Lihotzky首次提出「模矩化厨房」的概念,完全从实用的角度出发,有效规画厨房的空间运用、动线、设备及收纳,以最小空间发挥最高效能,为家庭主妇节省处理家务的时间,此为着名的「法兰克福厨房」(Frankfurter Küche),是为现代厨房的先驱。

bulthaup自1949年由木匠Martin Bulthaup创立以来, 定下以木工手作及注重材质的品牌路线,期间亦有创新,例如以人体工学为概念打造非单一厨柜的厨房系统Concept 12。但真正让bulthaup获得创新先驱之名的,是1976年接手品牌经营的家族第二代Gerd Bulthaup。

bulthaup第二代主理人Gerd Bulthaup

身为建筑师的Gerd Bulthaup,认为厨房不该只是厨房,而应被视为建筑艺术的一部分,於是他与创立乌尔姆设计学院(Hochschule für Gestaltung Ulm)、後来对当代设计影响甚钜的包浩斯主义设计师Otl Aicher展开合作。为打造理想厨房,两人旅行世界各地考察,发现人们在厨房以烹饪互动并交流情感的文化是无国界的,时下流行的法兰克福厨房固然实用,却不免失却了人情温度,为让烹饪乐趣重返厨房,而提案了「让厨房成为生活空间」的新厨房哲学。

世界第一座厨房中岛原型:System b

1984年首创厨房中岛原型System b,1988年更推出第一座以人体工学设计的「厨房中岛工作台」(kitchen workbench),奠定了bulthaup的品牌精神与设计理念,不仅是当代厨具设计史的重要里程碑,亦是现今流行的开放式厨房的起源。

bulthaup以中岛工作台作为厨房中心,打破厨房与其他生活空间的樊篱,不再让主妇独自面壁煮食,而是邀请家人及亲友围聚在中岛一起烹饪、品嚐、互动及对话,共享充满欢声笑语的生活时光。中岛式厨房重新定义了当代厨房,厨房从此不再只是家屋的附属空间,而成为一个连结情感并共创美好回忆的生活场域。

以漂浮厨房为概念打的结构墙系统「bulthaup b3」

除了概念与形式的创新,bulthaup更以包浩斯主义革新厨具的设计美学──少即是多的极简风格、传递真实感动的天然材质以及形随机能(form follows function)的实用设计,结合自品牌自创立之初承袭的日耳曼工艺技术,打造根植於日常生活的顶级精品厨具。bulthaup坚持由匠人以手工精准施作完工,慢而细致地打磨每一个细节,让严选的天然材质呈现机械无法复制的手感温度,凝炼成bulthaup一直以来最重视的核心理念:本质。

人与人之间真挚的情感交流,即是生活的本质所在,并不随着时代变迁而改变,却在繁忙日常事务的包缠下被轻乎对待。bulthaup的厨具设计正是为了提示本质而生。

我们必须学着放慢脚步,去感受生活最深刻的本质。──bulthaup第三代主理人・Mark O. Eckert

发想自木匠工作坊的简约美学之作「bulthaup b2」…

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不只是便利商店!全家如何用「设计力」变得更潮

受困荒山野岭中、饥寒交迫,只能实现一个愿望,该许什麽才好?「神啊!请赐给我全家便利商店吧!」为什麽是全家?「便利商店之於现代人,完美诠释了文明、温暖的意涵,一看到就能放下心来。全家品牌很有精神,又带一点幽默感,进入店舖的感觉都不一样了。」IF OFFICE创办人、设计师冯宇说。

2019年,全家先邀请冯宇赋予「匠土司」新生命,再接续由他革新Let’s Café品牌主识别。

化守为攻、渐收转型成效的超商老二全家,近年持续加强商品、服务与科技力道,不只在App完整度、店到店取货、霜淇淋、夯番薯等环节弯道超车,也积极善用「设计」能量,屡屡玩出新亮点。甫於日前落幕的2020年金马奖上,电影导演杨雅喆、萧雅全联袂拍摄全家Let’s Café与金马联名广告;颁奖典礼後台,记者、演员人手一杯结合罗申骏金马主视觉设计的Let’s Café。

旅英时装设计师詹朴「APUJAN」推出的《翻开了图画书》系列,多款联名家居商品,仅限全家会员以点数换购。就连全家自有品牌FamilyMart Collection(FMC)的瓶装茶饮、卫生纸等,也慎重找来华裔设计师Daniel Wong设计包装。

为什麽全家要如此讲究设计?

早期,便利商店自我定位为买卖业,商品差异性普遍不高。随着连锁通路竞争白热化,价格战非长久之计,势必要建立每一样商品的差异性,区别对手。另一方面,若是仅埋头强化产品品质,忽略与消费者沟通,一厢情愿以为「酒香不怕巷子深」,很难在这时代脱颖而出。

「我们以前比较古意老实,只想着把商品做好,慢慢发现品牌也很重要。」全家整合行销暨企划部部长陈菀扬强调,从Let’s Café到詹朴,核心目标都是要强化全家品牌的识别度,拉高在消费者心中的认同与价值。

一生悬命成就品牌,设计自然扮演重要角色。以咖啡为例。2006年全家开卖现煮咖啡,从与伯朗联名到自创品牌,四年前率先推出单品咖啡,带动Let’s Café业绩连两年成长逾三成,2019年突破50亿元,小小一杯黑色液体,就贡献了全家总营收的6%。但连年不断的尝试错误,也让Let’s Café的品牌形象日渐杂乱,在业绩成长驱动下,设计整合势在必行。

有个性的Let’s Café  新logo强化专业识别

「咖啡、面包等铜板小食,虽然不起眼,却都有一个经典样貌在我们心中,在各式生活情境中赋予情感连结。」冯宇说,他与全家合作的任务,就是找出Let’s Café的「人设」,再透过设计专业,彰显其独有的魅力,而非强加。

全家便利超商近来积极携手设计师跨界创新。

光谱一端是设计人的理念;另一端,则是全家累积多年的消费数据,勾勒消费者群像与偏好,趋近中间值的过程,是一段痛苦而深刻的激荡。「第一次提案出来,双方认知差距非常远,冯宇重态度,我们背负业绩压力。」陈菀扬直言。「美感很主观,不是解决问题的最佳武器,」冯宇提醒,视觉上的美感并不能成为购买的诱因,要打动消费者,关键仍在产品本身。

花了整整一年时间磨合,冯宇历经被打枪近100次、封存四百多个杯款图档,最後全家出动采购单位、营业单位、广告代理商、高层主管,参考内部消费者调查,终於拍板定案,Let’s Café从过去主打「喝一口美好」的感性诉求,转向更理性、专业的调性。

2020年中,Let’s Café以崭新姿态登场,冯宇从全家广告中得到灵感,他看到职人反覆筛选、精挑豆子的心意,就是美味咖啡的原点,「新logo是一颗咖啡豆,融入双层抽象的L、C,代表香气、层次饱满的口感。」配合新杯身的深浅、双色蓝格纹,全家陆续改装店舖色系,店员换上深蓝色制服,货架上的部分烘焙品包装也与Let’s Café遥相呼应、营造整体感。

成果揭晓,根据东方线上调查,品牌重塑後的Let’s Café,消费者喜好度达到五成,与老大对手旗鼓相当,而「Let’s Café」品牌名,更是首度进入品牌印象前三名,介於「跨店取」等形象之後,表示品牌感明显提升。

邀时装设计师跨界  玩出集点活动差异性

与詹朴的跨界联名,则为全家行之有年的集点行销活动注入新刺激,藉由设计的力量玩出差异、引发话题,服务新旧粉丝。

过去,全家的联名商品以肖像、卡通人物为主,搞定授权就能找委制商开发,流程相对单纯。但詹朴高度涉入,从构思、材质选用,一路到打样、生产,连纸盒包装都全程监工,每一样品项都有延伸故事。像是第一个完销的黑猫抱枕,灵感来自詹朴养的猫,广告由他配音,店头海报也出自他手。

「我们想尝试,不然就一直在走老路。做十次Hello Kitty,也不会让无感的人有感,只会让本来喜欢的人觉得烦,」陈菀扬说,相较於全家过往操作的同类居家产品,APUJAN系列的售价虽然大约高出两、三成,但在PTT上网友口碑发酵,多篇满分开箱文是全家史上最高,「我还拿去问同事,这是不是业配。」

在与设计师合作之後,全家品牌更强化了设计美学元素,主动找上门谈合作的人更多了。不过对全家而言,跨界创新是长期策略,而这将不只是关於设计,而是充满了无限可能。

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P. LEAGUE+再造职篮联盟:台湾篮球何以再掀热潮?

暌违20年,在拥有运动、艺能界广大人脉的「黑人」陈建州催生下,台湾第二个职篮联盟P. LEAGUE+去年拔地而起,不但网罗众多实力与名气兼具的一线球星,更成功经营起主客场制度,票房开出红盘,俨然已是全台球迷最关注的篮球赛事。过去20年来没人缴得出的漂亮成绩单,P. LEAGUE+是如何做到的?

2021年5月,P. LEAGUE+发出官方声明,宣布总冠军赛比数留在第四场後的3:1—由於COVID-19疫情在台湾延烧,全国提高警戒层级,导致台北富邦勇士和福尔摩沙台新梦想家均无法在合乎规范的情况下(各场馆依规定封闭)训练,更不用说比赛,因此联盟裁定由富邦勇士拿下P. LEAGUE+首季的总冠军。

最终裁定引发的些许讨论及惋惜,显示了P. LEAGUE+在台湾球迷心目中的地位。自从中华职业篮球联盟CBA在2000年宣告倒闭後,台湾篮球历经了20年没有职篮联盟的空缺,尽管SBL(超级篮球联赛)在2003年登场,也曾有过一段辉煌,更成了「黄金世代」球星发光的舞台。

但十多年过去,SBL已经因为各种小问题的累积,加上经营面的无法突破,成了台湾篮球迷心中的一大块鸡肋——要弃?那毕竟还是台湾最高层级、汇集最佳选手的联赛;要食?那没有太多吸引力的观赛感受又让人感到无味。

专业策略设定  找回既存篮球迷

尽管在台湾,篮球是最多人从事的休闲运动,SBL却渐渐无法成为真正热门、带动观赏风潮的联赛,让许多台湾篮球迷彷佛躲了起来。SBL式微,甚至让原本的七队规模再缩编,就在台湾篮球陷入各种困境的时候,P. LEAGUE+在执行长陈建州的号召下成立,突然之间让台湾篮球有了一股新的力量出现。

然而,P. LEAGUE+并非横空出世,SBL在台湾篮坛耕耘多年的基础,或多或少也对这个新职业联盟的草创时期有所助益。以参与第一季的球队而言,至少就有台北富邦勇士、桃园领航猿两队是以往曾经历过SBL的球团(领航猿背後为璞园集团),而四支球队的资深球员更几乎都有过SBL的洗礼,球队的基本元素也都和以往台湾篮坛概况大同小异。

的确,本来就不会因为一个新联盟的出现,就突然有许多顶级球员从天而降,但近两年SBL的票房不佳,到一整季下来票房亮眼的P. LEAGUE+,这个台湾球迷等候已久的史上第二个职篮联盟,确实把本就存在的篮球迷又找了出来,并让广大球迷透过行动说明了对这个联盟的支持。

而这其实要从策略面说起,也是陈建州和所谓「矽谷帮」的故事。在去年P. LEAGUE+展开热身赛、等着12月的开幕战来临前,陈建州在自己的Facebook上介绍了他曾在开幕记者会上提及的「矽谷帮」夥伴,这些人的创业与投资经验成了陈建州建立联盟的重要根基。或许陈建州在部分网路评价上有个「装熟」的标签,但他这些人脉,的确帮助联盟初期的建立。

HTC首席去中心化长陈信生(Phil Chen)和陈建州在美国认识,当初认识的契机是台裔球员林书豪在NBA缔造的「Linsanity」热潮,当时在纽约的陈信生遇见同样对篮球有高度热忱的陈建州,篮球成了两人的共通话题,也是後来即使分隔两地,依旧能维持联系的理由。两人再一次有所交集,是陈建州与其他股东创建了宝岛梦想家(福尔摩沙台新梦想家前身),跳脱既有的SBL环境,走出台湾,挑战ABL(东南亚职篮联盟)。

梦想家并不是第一支挑战ABL的台湾球队,但梦想家延续了高雄圣徒跨出的步伐,并用更缜密的经营方针,在彰化确确实实打造了篮球乐园。在梦想家出现之前,彰化偶尔有SBL比赛移师举办;在梦想家出现之後,彰化成了有别於SBL、自主经营的台湾篮球市场。而陈信生也更相信陈建州对篮球的热忱,有机会在台湾用篮球闯出一番名堂。

就在梦想家作客香港的时候,当时在香港开投顾公司的陈信生再度进场,见证了ABL和NBA不同的气氛,「观众热情的投入,让我觉得ABL的观赛感受很不一样。比如我看到香港对菲律宾的比赛,香港有些人家里有菲佣,就成了进场支持菲律宾队的来源;当菲律宾击败香港,会有种员工打败老板的气氛,这就形成了民族的认同感和归属感。」

陈信生当时见证的感受,就成了他後来在投资P. LEAGUE+之後最想营造、也认定最能和以往的篮球环境做出分别之处。「职业化的关键在主场经营,」陈信生说,「主场经营才会带来归属感,假如我是彰化人、我是新竹人、桃园人,就会支持在地的球队,或者我是科技业,我就会支持有科技业色彩的攻城狮。」

联盟成立初期,执行长陈建州与各球队要角齐聚联系感情。

秉持着一开始就相信陈建州的初衷,陈信生以自己做创投的背景,丝毫不怕冒着风险,「以做创投来说,看到已经投入这个领域二十多年的陈建州来做新创,对我来说很完美,一来是他已经有这麽多年的经验,二来是他拥有的行销资源。」

对陈建州来说,除了四支球团的代表外,「矽谷帮」夥伴能从圈外人的角度提供意见,在联盟创立之初不只出钱,更提升各种宏观角度,是他认为最大的帮助,「新创公司在矽谷很常看见有理想、有梦想、但技能无法实现的人,刚开始都很辛苦。这个过程其实跟联盟从零开始一样,不被看好、在没有职篮的市场中努力奋斗,这都是新创的态度和精神,或多或少也像是联盟的精神。」陈建州说。

主客场制、商业行销 凝聚主场归属感

四年前,宝岛梦想家投入ABL,选定彰化体育馆设立主场馆,凭藉多元且与在地紧密结合的行销活动,开创台湾篮坛主场化的经营模式。而後,富邦勇士也於2019年投入ABL,并以台北为主场,更接受台北市政府合作冠名。去年成立的P. LEAGUE+,延续了ABL及国际众多职篮联盟皆有实行的主客场制,并由此成功经营出在地归属感与商业模式,成了该联盟与SBL的最大差别。

梦想家投入P. LEAGUE+後,去年下半年接受台新银行冠名赞助,改名为「福尔摩沙台新梦想家」,并持续深耕彰化,是联盟唯一以中台湾为根据地的球队,不仅周边商品结合彰化大佛、中部区码04等在地特色,甚至携手彰化代表性庙宇南瑶宫推出联名平安符,结合赛事规划的各式主题活动也从没少过。

根据陈信生观察,四支球队和在地的结合都非常密切,除了较早开始经营地方连结的梦想家与富邦,璞园集团组成领航猿後,以桃园航空城的诸多航空元素吸引关注,球队总经理、过往球员时期素有「台湾飞人」美名的陈信安,更用自己的知名度化身「机长」,让每位进场球迷成了搭机的乘客。

而科技城新竹组织的新球队,则以「攻城狮」为名,和「领航猿」两个队名都兼具吉祥物象徵意义与在地重要职业的谐音,归属感自然提升。攻城狮更为人称道的是商品设计,迅速推出话题相关的设计物,成功在第一时间吸引球迷目光。建立起观赛感受後,球迷的附着度自然更为提升。

https://www.facebook.com/PLEAGUE.official/photos/a.107659497702321/161487052319565/

攻城狮总经理高景炎就说:「经营一支职业球队,後勤单位不能欠缺,组织必须充满人力,这是我第一次看到球队里面工作人员比球员还多的团队。」而P. LEAGUE+各球团都愿意积极维系的营收模式,让主客场制得到最大的认同。

高景炎和攻城狮的其他高层从见面的第一天就决定要高度与在地结合,努力把新竹和篮球连结在一起,「主客场制、商业化行为,其实这是新竹从没出现过的运动经营模式,现在回想起来是很大胆的做法。或许我很疯狂,但也有一群很疯狂的股东支持我们,这才是最重要的。」…

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带着毛孩一起旅行!2022旅游复苏6大趋势

Image Source:unsplash

文/Jaime Chen

随着疫情逐渐趋於稳定加上疫苗覆盖率提高,美国已经率先宣布将在 11 月 8 日对完整接种疫苗的外国旅客解除旅游限制,开放陆地边界与搭机入境,而 2022 年也被视为已因疫情停摆 2 年的旅游业重新复苏的一年。

後疫情时代的旅游模式,会跟疫情前有什麽不同?饭店集团希尔顿日前发布 2022 年趋势报告,预期「非接触式旅游」、「带宠物一起旅行」、「支持在地和绿能旅游」将成为主流。

消费者考虑因素,将与疫情前出现差异

因应即将复苏的旅游业,全球饭店龙头希尔顿在 11 月 4 日发布「2022 旅行新趋势:重新定义的旅行者」(The 2022 Traveler: Emerging Trends and the Redefined Traveler)报告,提到包含健身、水疗中心、餐点、绿能、设计、便利性、忠诚度,都是後疫情时代消费者在选饭店时会参考的重要指标。

希尔顿总裁 Chris Nassetta 说明:「世界及酒店业在过去 2 年经历了太多变化,旅行者的需求和兴趣也是,希尔顿希望能一直跟上客人的需求,才发布了这份报告。从分析来看,旅行肯定会卷土重来,希尔顿对未来感到非常乐观。」

不可否认的是,疫情过後许多旅游型态有所改变,而这些改变主要可以归纳为 3 个方向:第一是「取消政策变灵活」,不只将免费取消预定的期限延後,很多甚至无需事先支付订金,这相对考验对顾客的信任和忠臣度;第二是「非接触式体验增加」,出现了数位钥匙或非接触式付款选项;第三是「品牌经营在地化」,不只是面对客人,甚至是在设计菜单上,因为用到国外的原料,容易碰到供货不稳,越贴近在地也能把其他风险降到最低。…

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洪建全教育文化基金会:创立50年的下一步 持续探索回应时代需求

左起为洪建全家第三代洪裕钧、基金会副董事长张淑征、洪建全基金会董事长简静惠。

张淑征总是在忙。抵达建筑事务所时,她还在上一个工作会议中。十分钟後,她飒爽起身,开始向大夥分享起新锐艺术赞助计画,神采奕奕、丝毫不显疲态。从十一事务所主持建筑师、台湾松下电器洪家第三代长媳,再到洪建全教育文化基金会(以下简称洪建全基金会)副董事长,张淑征的角色切换看起来轻松写意。而这样身兼多职的生活,在这个大家族中似乎是项传统。

张淑征的建筑事务所位於博爱路大楼内,这里同时也是洪家成立的国际电化公司旧址。1972年,由第二代长媳、洪建全基金会董事长简静惠推动的《书评书目》杂志也是在同一地点创刊。作为台湾第一本兼具书讯和书评的专业杂志,《书评书目》在1970年代引领文坛风骚,停刊40年後,今年宣布将线上复刊。

时光飞逝,简静惠和张淑征这对婆媳的身影互为镜像,不只映照出洪建全基金会传承与创新的历程,也可以从中看见台湾半个世纪以来的文化脉动。

时代的起点

1913年出生的矿工之子洪建全,14岁从公学校毕业後,去了专卖书籍、唱片和留声机的文明堂做店员。在那里,他不仅习得一身修理收音机的好手艺,也开启了「国际牌」收音机等家电产品和零件贸易之路。

1962年,洪建全和松下电器合资成立台湾松下电器,并成立国际通信机器公司(後改名国际电化商品),代理并销售松下的电视、音响、洗衣机等家电产品。随着台湾经济起飞,洪建全的事业版图逐渐扩大。1971年,他成立洪建全教育文化基金会,代表台湾第一代创业家对社会回馈的心意。

自创立第一天起,基金会就由简静惠负责主导。简静惠毕业於台大历史系,後赴美国罗耀拉大学研读教育研究所,并在那里与洪家长子洪敏隆结婚。回台後,洪敏隆接掌国际电化商品公司,简静惠顺着当时社会风气,进入公司负责财务。

基金会成立後,简静惠上午在公司帮忙,下午到基金会做事,每天忙碌奔波,还要为基金会跟公公洪建全争取营运经费。丈夫过世之後,简静惠退出公司业务,专心带领基金会。「我从来不是为了自我完成,」她说:「我认为自己就是一个『教育文化的行政工作者』,基金会要做的是一般商业机构或政府机构没有做的事。不是为了个人,而是为了社会、为了大众。」

https://www.facebook.com/taiwanreviewbooks/posts/131330709239935

成立50年来,洪建全基金会推动的各项会务屡创社会风气之先。除了创办《书评书目》杂志,还设立洪建全儿童文学奖以鼓励本土儿童文学创作,也运用自家生产的音响设备成立视听图书馆,卫武营国家艺术文化中心艺术总监简文彬和音乐制作人李寿全都是当年的图书馆会员。

此外,简静惠还筹组台湾PHP素直友会读书会,推出洪敏隆先生人文纪念讲座。并在1995年成立书院风格的敏隆讲堂,以文、史、哲、艺为核心,推出一系列课程,讲师群包含历史学家许倬云、作家杨照、音乐学家刘岠渭、哲学学者傅佩荣等一代文人,影响台湾後续的各式人文讲堂风潮。

新世代接棒

面对基金会的下一个阶段,重责大任落在洪家第三代长子洪裕钧和媳妇张淑征身上。笑说自己是「和基金会一起长大」的洪裕钧,出身於美国罗德岛设计学院工业设计系与艺术中心设计学院平面设计系,是一个以设计思考爲核心价值的连续创业家。他曾设计Skype专用话机Free-1,当红时期销售百万台。

後来创立爱比科技(IPEVO),互动教学产品获得六成以上美国公立学校采用。接着又跨足电动车领域,与特斯拉前工程师一起创办行竞科技(XING Mobility),打造全台第一辆电动超跑,目前也是台湾松下电器董事长,专业背景横跨工业设计和科技创新。

洪家第三代洪裕钧与妻子张淑征接棒洪建全基金会的下一个阶段。

张淑征出生於马来西亚、後移民加拿大,原本规划研读科学学系并成为外科医师,没想到偶然被一本建筑书吸引,就此立定志向,踏入建筑设计领域。

美国哥伦比亚大学建筑硕士毕业後,她任职於国际知名建筑事务所Bernard Tschumi Architects、OMA香港事务所、荷兰办公处以及Patkau Architects,27岁时更以国道三号清水休息站的设计惊艳大众,而强调独特环保策略的华邦电子竹北大楼和以极简弧墙结构巧妙融入大自然的垦丁湾卧民宿,则是她近期的代表作品。

两人各自拥有的跨领域和国际化背景,确立起洪建全基金会的发展方向。尤其是在张淑征加入後,除了原有的古典人文领域,当代新锐艺术也被广泛纳入视野之内。

「一开始对我来说,当代艺术是其实一种escape(跳脱)!」张淑征笑说,自己从小就喜欢艺术,最早接触基金会事务时,主要是觉得建筑行业劳心劳力,如果可以偶尔跳脱到心爱的艺术领域喘一口气也不错。不过,随着参与程度越来越深,她发现同样身为创作者,对於艺术家面临的困境特别感同身受。

其实洪建全基金会对艺术创作的关注始终不断,除了是台湾最早赞助云门舞集的单位,也曾经赞助许常惠和史惟亮整理台湾民族音乐、歌手陈达出版民歌专辑。不过,在新世代接棒之後,基金会的艺术赞助计画又更细致完整了。

https://www.facebook.com/HongFoundation/posts/280179333975353

「台湾有很多硬蕊前卫的当代艺术家,以各种不同创作形式颠覆传统美学讲求的真善美,启发大家用新的视角重新审视身旁的一切和惯常的价值观。我认为我们应该要更强化基金会的理念,设定长远的计画,尽量不要以散状方式赞助。」

张淑征说,目前见到的展览大多是依主题邀请多位艺术家参与,但与其老是在找人、做档期,她更想回归到文艺复兴时期梅迪奇家族的传统作法,不只将经费灌注到有才华、有潜力的创作者身上,还提供各项技术和行政协助。「那会是一个更大的生态系!」

2007年起,基金会成立「觅计画」,针对不同阶段的当代艺术创作者提出「雨棚计画」、「问问题计画」、「铜钟艺术赏」和「认养计画」等方案。雨棚计画针对刚起步的年轻创作家免费提供展演场地,领域和主题不限,表现形式从展览、表演、电影、演讲到座谈都可以,基金会还会协助行政细节和布展。

当艺术家已经形成了一套独特的创作思路,则可经由问问题计画获得支持,委托创作一件全新的作品,而且基金会不要求作品所有权。「我们唯一的要求就是作品出国参展时要并列基金会的名字,另外因为基金会的教育性质,艺术家需要加入公共参与的元素。」

张淑征说,问问题计画以一个「没有标准答案」的提问,探讨文化和生命的本质。例如2016年张硕尹和郑先喻创作的〈Do or Don’t?〉就是在玻璃箱里养殖上千只蚊子,当观展人玩游戏时,蚊子就会被吸引到捕蚊灯前,并被电击死去。透过做与不做的选择,启发大家重新思考自己对生命的价值判断。

2016年艺术家张硕尹的「问问题计画」,在玻璃箱里养殖上千只蚊子引导观者与其互动。

至於铜钟艺术赏和认养计画,则更适合已经到达一定创作阶段,且作品内涵可以跨越国境和文化界线的艺术家,像是由编舞家黄翊创作、融合了人文艺术和科技元素的《小蚂蚁与机器人》就是2020年认养计画赞助对象。

云和石的结合

「当年国际牌销售的收音机、音响和电视机,其实都是传递文化的载具,因为有了硬体,才有文化的延伸。这也是我们会投入教育文化赞助的原因。」洪裕钧说:「我父亲洪敏隆曾说,文化像是云在天上飘,产业则像石头一样,作为社会的根基。而我认为『文化创造产业』,人文艺术就是启发未来产业的关键,这会是基金会下一个阶段的目标。」

洪裕钧指出,艺术、文学、音乐创作是推动台湾社会发展的动能,面对下一个50年,基金会更要发扬开创精神,推动和支持前卫思想与创作,以更符合当代的议题与形式,关注当代艺术、设计创意与科技等新领域,让文化与产业更能彼此激荡,创造新的社会思潮与典范。他相信,这些新锐艺术会逐渐形成影响力,进入主流大众循环中,并让文化与产业激荡出更多能量。

一旁的张淑征翻着正在紧锣密鼓制作的《洪观时代:洪建全基金会50年》影像书初稿,笑着说:「融合当代艺术、工业设计、建筑设计和科技创新领域是我们对基金会长远的梦想!」

https://www.facebook.com/minlongforum/posts/4526130597426205…

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平板电脑推荐 HUAWEI MediaPad M5 Lite 10.1寸大画面 既是追剧神器 也是儿童专用平板

作者:肥仔与肥宅、编辑:菜蔡子
图/文出处:【平板电脑推荐】10.1寸大画面|追剧神器|儿童专用HUAWEI MediaPad
发布日期:2019/09/20、最後更新日期:2021/05/11

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台湾大哥大智慧家庭升级组:智慧插座与智慧温湿度感应器,让传统家电升级为智慧家电

作者:董达达3C私塾;编辑:菜蔡子
更新日期:2021/02/03

想把家升级成智慧家庭,但最困扰的就是设定麻烦以及家里的旧家电怎麽办?想到要跨出这一步,就让很多人觉得心很累。这次来开箱「台湾大哥大智慧家庭升级组」里面包含了「奥创智慧温湿度感应器以及奥创智慧插座 Lite」,据说操作相当简单,只要接上原有的旧家电就能快速升级为我的智慧家庭my Smarter Home 喔!快来看董达达的介绍吧。

▲台湾大哥大智慧家庭升级组:智慧插座与智慧温湿度感应器,让传统家电升级为智慧家电▲

台湾大哥大智慧家庭升级组 开箱

既然会将「奥创智慧温湿度感应器以及奥创智慧插座 Lite」包装成「台湾大哥大智慧家庭升级组」当然代表这两个产品是可以智慧连动,可以靠着智慧温湿度感应器达到设定条件去启动智慧插座。

▲「台湾大哥大智慧家庭升级组」可以靠着智慧温湿度感应器达到设定条件去启动智慧插座▲

在「台湾大哥大智慧家庭升级组」盒装上扫描 QR CODE 下载「台湾大智慧家庭」TWM Smarter Home APP 进行设置。

▲在「台湾大哥大智慧家庭升级组」盒装上扫描 QR CODE 下载「台湾大智慧家庭」TWM Smarter Home APP 进行设置▲

1. 奥创智慧温湿度感应器

来开箱「台湾大哥大智慧家庭升级组」盒内两个产品「奥创智慧温湿度感应器以及奥创智慧插座 Lite」,奥创智慧温湿度感应器需连接USB使用连续供电;智慧插座可直接插进原本的插座里。

奥创智慧温湿度感应器使用的是Type-C接头~

装置上都会有QR CODE,这个等等要和「台湾大智慧家庭」TWM Smarter Home APP 配对使用的。…

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嘴炮,做梦与重新定义的调酒 不只是鸡尾酒吧:Draft Land 的「调式」生活哲学

究竟,鸡尾酒是属於夜晚的象徵,又或是白天的日常呢?也许不需要用这麽极端的二元论来判定,因为它既是白昼也是夜晚,完全取决於个人的生活定义。

在台湾,饮酒作乐不至於罪大恶极,日间午後开喝却也不是现在的生活常态,Draft Land 是一间非典型的鸡尾酒吧,带着不一样的品牌思维,成功扭转世俗价值观感,让生活选择多了一种新的样貌。Draft Land 创办人邹斯杰(Angus)说:「我们想要做很酷的事情,得有耐心。」 Draft Land 的终极目标是「改变一个世代的生活方式」,成为世界级的台湾调酒品牌。

「嘴炮、做梦,都是很重要的事啊!」

邹斯杰说,因为它可以让难以实现的变成可能。

短短两年内,Draft Land 拔地而起,改变了台北的夜生活。年初至今,即使百业萧条,走进东区的 Draft Land ,却丝毫感受不到疫情笼罩的悲观气息,5 月份的业绩超标达成 150%。这个跳脱传统酒吧的品牌,以崭新的生活体验,掳获了全新的消费族群,操盘手邹斯杰自然是外界注目焦点。

邹斯杰,一个来自桃园的打工仔,在人生无限可能的年岁,一心只想在都市丛林求存,台北东区酒吧 SOFA 给了他养分,开启他的调酒人生。十余年的实战磨炼,也琢磨了他的调酒技艺,从台湾到亚洲,邹斯杰早已是圈内无人不晓的一号人物。

2016 年在亚洲 50 大酒吧荣耀加冕下,原本应该坐享苦尽甘来的他,顿时意外坠入低谷,这是他人生前所未有的经历。人群外,他独自面对被股东联合赶走的寂寥。他沉痛说着:「那种既骄傲又失落的苦涩,这辈子都忘不了。」如今,这道烙印在他心里的伤疤,已经幻化成一种前进的能量。命运没有把他击败,思维却不同了。

沉寂两年,东山再起的他,走上一条完全不同的路。

在邹斯杰的擘划下,新的品牌一个接着一个,从夜晚到白昼,不仅各有鲜明定位,更与既有市场清楚区隔,他希望创造一种新的生活可能,首创汲取式鸡尾酒吧,用机器设备取代人工调酒。

白、昼、咖啡、调酒的「调式」特色

2018年 2 月 Draft Land 呱呱坠地,就在台北东区掷地有声,邹斯杰「用啤酒氛围来经营鸡尾酒吧」的策略奏效;隔年,立刻攻占香港中环,成为海外布局首发之地;2020 年夏天全新品牌「Daily」蓄势待发,这个专注在「日间经营」的品牌,既是 Draft Land 的延伸,却又如此截然不同,再次展现了邹斯杰自我颠覆性的品牌发展格局。

一走进 …